Die Herkunft von Ingwer: Ein Blick hinter die Kulissen Ich habe mich neulich dabei ertappt, wie ich im Supermarkt stand, ein Stück Ingwer in der Hand hielt und mich fragte: Woher kommt dieses würzige Wunder eigentlich genau? Wir nutzen Ingwer in Tees, Currys und sogar in Desserts – aber kaum jemand kennt seine faszinierende Geschichte. […]
Kategorie: Monogewürze
Zimtzauber: Mehr als nur ein süßes Gewürz
Zimtzauber: Mehr als nur ein süßes Gewürz Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken oder den Hauch von Zimt in einer dampfenden Tasse Tee? Zimt ist für viele von uns ein Synonym für Behaglichkeit, Winterabende und süße Erinnerungen. Doch dieses Gewürz hat weit mehr zu bieten, als uns an Weihnachten zu erinnern. […]
Zimtzauber: Mehr als nur ein süßes Gewürz
Entdecken Sie die vielfältigen Eigenschaften von Zimt: Von seiner faszinierenden Geschichte bis zu gesundheitlichen Vorteilen. Ein Gewürz, das Genuss und Wohlbefinden vereint